terça-feira, 11 de novembro de 2008

Castanhas e Água - Pé...





LENDA DE SÃO MARTINHO
O porquê do "Verão" de S. Martinho


O dia de S. Martinho comemora-se no dia 11 de Novembro.
Diz a lenda que quando um cavaleiro romano andava a fazer a ronda, viu um velho mendigo cheio de fome e frio, porque estava quase nu.
O dia estava chuvoso e frio, e o velhinho estava encharcado.
O cavaleiro, chamado Martinho, era bondoso e gostava de ajudar as pessoas mais pobres. Então, ao ver aquele mendigo, ficou cheio de pena e cortou a sua grossa capa ao meio, com a espada.
Depois deu a metade da capa ao mendigo e partiu.
Passado algum tempo a chuva parou e apareceu no céu um lindo Sol.



PROVÉRBIOS POPULARES (S. MARTINHO)

- No dia de S. Martinho vai à adega e prova o teu vinho.
- Mais vale um castanheiro do que um saco com dinheiro.
- Dia de S. Martinho fura o teu pipinho.
- Do dia de S. Martinho ao Natal, o médico e o boticário enchem o teu bornal.
- Pelo S. Martinho mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho.
- Se o Inverno não erra caminho, tê-lo-ei pelo S. Martinho.
- Se queres pasmar teu vizinho lavra, sacha e esterca pelo S. Martinho.
- Dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.
- Pelo S. Martinho, prova o teu vinho, ao cabo de um ano já não te faz dano.
- Pelo S. Martinho mata o teu porco e bebe o teu vinho.
- Pelo S. Martinho semeia favas e vinho.
- Pelo S. Martinho, nem nado nem cabacinho.
- Água-pé, castanhas e vinho faz-se uma boa festa pelo S. Martinho.


Hoje dia de S. Martinho, é dia de comer castanhas e beber água pé...


Nas Caldas da Rainha, a Associação Comercial dos Conselhos das Caldas e de Óbidos tiveram mais uma ideia original em apoio ao comercio tradicional. Ofereceram aos comerciantes umas senhas para os comerciantes oferecerem aos seus clientes vales de oferta de 6 castanhas e um copo de água pé. Esta acção decorre desde sábado nas ruas da Cidade e termina hoje.

8 comentários:

Isa disse...

Olá Alda, bom dia!
Se bem que para o S. Martinho não está agradável, pelo menos aqui, chove muito hoje, mas as castanhas já estão cortadas à espera de ir para o forno, água pé não mas vai mesmo um vinho do porto caseiro!
Bjos Isabel

Alda disse...

Olá Isa, aqui está um Sol lindo!...

Eu tenho uma maneira muito rápida de assar castanhas! Numa friguideira ou caçarola já mais usada eu ponho as castanhas com sal, borrifo com água tapo com uma tampa para transpirarem... em lume brando mexo de vez em quando, e volto a borrifar, é rápido e ficam muito macias!
Uma delícia!!! Experimenta!
Bom apetite!

IsaLenca disse...

Pode ser rapidinho mas o cheirinho não deve ser tão bom!!
Pena é que já não festeje como era na terra da minha mãe, na Beira Alta- fazia-se uma grande fogueira no chão de pedra, com caruma, assavam-se as castanhas e íamos ao pipo provar o novo vinho (que ainda não prestava) e buscar uns púcaros de água-pé, toda a família, e depois saltávamos à fogueira. Eu sou mais de beber...não vou muito á bola castanhas, mas adoro o cheirinho e as recordações!!
Bjs

Mimas disse...

Finalmente consigo entrar no teu blog!

Muito gosta esta malta da pinga! Bebam, bebam à vontade e deixem as castanhinhas todas para o je!

Aldinha, adorei o post anterior, foi um grande surpresa e que me deixou muito feliz, teres conhecido a Liliana e ela a ti, que bom!

E toma lá uma festinha para o Lucky, que bom que tudo correu bem com a operação.

Bjcs para ti!

Graça Lopes disse...

Que castanhas tão apetitosas!
Por aqui já choveu e agora está um sol radioso! parece que a capa do S. Martinho já cumpriu a sua missão.
Beijinhos e boas castanhas.
Festinha ao Lucky.

Isa disse...

que belas castanhas...

FERNANDA & POEMAS disse...

Olá querida Alda, belíssima postagem... Belas castanhas... Adorei os teus prevérbios... Linda menina, beijinhos de boa noite, que seja muito feliz,
Fernandinha

Loulou disse...

Tens um desafio a responder. Vai ao meu blogue.

Beijos